Cette herse à désoperculer Super Fork en inox est un outil de grande qualité !
En effet, son manche en plastique assure une bonne prise en main.
Les pointes de la herse permettent de récupérer plus facilement le miel et d'accéder jusque dans les creux des alvéoles !
Cette herse s'utilise avec un bac à désoperculer afin d'y recueillir le miel qui s'écoule des cadres désoperculés.
La désoperculation des cadres consiste à libérer le miel en enlevant la fine couche de cire d'abeille (appelée opercule) posée sur les alvéoles. Pour préserver les cires d'abeilles, il est plus judicieux d'utiliser un couteau à désoperculer.
Attention aux blessures ! Vous devez tenir fermement le cadre et ne pas laisser les doigts dépasser.
Cependant, si l'apiculteur est en activité professionnelle et qu'il possède un grand nombre de ruches, il est préférable d'utiliser une chaîne d'extraction Honey Gold par exemple. Cela permet de diminuer considérablement la manutention et d'obtenir un miel d'excellente qualité rapidement !
Pour les apiculteurs qui débutent, la herse (à pointes pliées, pointes droites ou pointes courbées) peut être un très bon outil pour désoperculer les cadres de miel. Cela reste chronophage, mais lorsque le travail est effectué minutieusement, les cadres ne sont pas abîmés et il ne reste que très peu de miel sur les opercules.
Couteau à désoperculer miel en acier "Made In France"
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