Ce maturateur en plastique alimentaire d'une capacité de 80 kg est l'outil incontournable de la miellerie pour tout apiculteur souhaitant un miel pur et de qualité. Il permet la maturation et la filtration du miel après extraction. Les impuretés et l'écume remontent à la surface, laissant un miel limpide prêt à être conditionné. Equipé d'un couvercle, deux poignées de transport et un robinet en plastique jaune, ce maturateur offre robustesse et praticité. Son fond garantit une bonne stabilité même chargé. Compatible avec les passoires de notre gamme.
Après la désoperculation des cadres et l'extraction, le miel brut contient encore des résidus de cire, des bulles d'air et de fines impuretés. Avant tout conditionnement en pot, il est indispensable de procéder à la maturation du miel.
Le maturateur va permettre au miel de reposer plusieurs jours, le temps que ces impuretés remontent naturellement à la surface. Grâce à sa densité élevée (environ 1.4), le miel se dépose au fond tandis que l'écume, les bulles et les fines particules de cire s'accumulent en surface. Il ne reste alors qu'à les retirer par écumage, avant d'ouvrir le robinet pour soutirer un miel parfaitement purifié.
Adapté aux apiculteurs gérant une vingtaine de ruches ou plus, il évite les transvasements successifs lors de la récolte.
Le plastique alimentaire est sans danger pour la conservation du miel, sans migration de substances indésirables.
Garantit une stabilité parfaite, même lorsque le maturateur est chargé au maximum.
Elles facilitent le déplacement du maturateur, même partiellement rempli.
Permet un soutirage propre et précis directement vers les pots de conditionnement.
Il protège le miel des contaminations extérieures pendant toute la phase de maturation.
Le plastique alimentaire s'entretient facilement à l'eau chaude.
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