Le Doucidre permet de paralyser les levures et conserver le goût bouqueté de la pomme.
Il est vendu par dose pour 250 L.
Le processus de fermentation entraîne une transformation complète des sucres contenus dans le jus de pomme en alcool.
Le Doucidre permet de paralyser les levures, d'empêcher le noircissement, le durcissement et d'assurer un bonne conservation.
Goupillon en nylon avec embout fixe
Tuyau de soutirage pour contact alimentaire
Cidromètre
Bouchons à cidre "Promocid"
Bouchons mécaniques avec tête plastique et collier
Egouttoir 80 bouteilles en plastique
Entonnoir en inox avec ouverture large
Calcium Cidre
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